Kuliner Malam Galabo Solo – Ketika kamu berwisata di kota solo maka tentu rasa lelah berwisata bisa diobati dengan mencicipi kuliner enak di kota solo. Salah satu kuliner yang harus anda cicipi adalah kuliner galabo solo.
Wisata kuliner asli solo ini Cukup terkenal dan populer, bahkan menjadi pusat tempat makan malam hari di kota solo. Artinya kamu bisa mencicipi kuliner galabo solo ini ketika di waktu malam hari. Sungguh sangat banyak macam-macam makanan snack dan hidangan hidangan yang yang akan menggoyang lidah anda. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang wisata kuliner galabo solo simak artikel berikut ini.
Apa itu Galabo Solo ?
Galabo solo merupakan singkatan daripada gladak langen bogan yang berada di kota solo. Tempatnya galabo solo ini berada di dekat bundaran gladak utara. Adapun arti daripada kata langen bogan adalah makanan kesukaan. Sehingga galabo solo adalah sebuah wisata kuliner malam hari yang berada di gladak solo. Lebih tepatnya berada di jalan kapten mulyadi kecamatan pasar kliwon kota surakarta.
Galabo solo dikelilingi oleh beberapa hotel dan penginapan dengan harga terjangkau karena kalau ku sendiri berada di tengah-tengah kota surakarta. Biasanya mereka menyebut kerabu solo menjadi pusat kuliner yang wajib dikunjungi oleh wisatawan yang berkunjung di jawa tengah khususnya kota surakarta.
Sejarah Galabo Solo
Sebagai warga solo atau wisatawan yang datang ke solo dan tuh harus tahu bagaimana sejarah dibangunnya galabo solo ini. Supaya lebih bisa merasakan kenikmatan dan juga wawasan yang luas. Sejarahnya begini, dulu para pedagang mereka berjualan di pinggir-pinggir jalan setiap malam hari sampai pagi hari. Dan untuk pagi harinya hingga sore itu akan digunakan untuk lalu lintas kendaraan. Ini dibuka sejak tanggal 13 April 2008.
Namun pada tahun 2019, pemerintah kota surakarta memindahkan para pedagang pinggir jalan tersebut ke halaman benteng vastenburg kota surakarta sehingga lebih tertata. Selain itu itu untuk membikin para wisatawan lebih betah karena keamanan yang terpantau.
Namun ketika ada pemindahan kuliner malam balap ke halaman benteng kota surakarta, ada seleksi ketat untuk para pedagang sehingga ada pengurangan pedagang di galabo. Menurut data yang ada bahwa galabo waktu dulu terdapat 75 pedagang dengan berbagai macam dagangannya namun kini hanya tersisa 28 pedagang saja yang bisa menempati galabo solo. Tapi jangan salah sangka makanan khas solo tetap ada banyak. kamu akan mendapati juga penyedia kuliner legendaris di kota solo di sini loh.
Rekomendasi Tempat Kuliner Malam Galabo Solo Legendaris
Tim info surakarta.com akan memberikan beberapa rekomendasi tempat makan kuliner legendaris di galabo solo. Jangan lupa untuk menikmati beberapa menu-menu berikut ini:
Tengkleng klewer bu edi
Rekomendasi pertama adalah warung kuliner bu edi. Warung makan kuliner legendaris solo ini ini menyajikan tengkleng yang nikmat. Dan warung ini tentunya berdiri sejak tahun 1971 hingga saat ini. Walaupun penerus nya diganti namun citarasanya tetap dipertahankan sehingga membuat para penikmat dan wisatawan sangat puas dan dan ingin kembali lagi untuk makan di warung ini.
Bukan hanya rakyat sipil saja yang datang untuk mencicipi kuliner tengkleng bu edi. Juga pernah datang untuk mencicipi tengkleng bu edi sejak menjabat sebagai walikota solo. Salah satu nilai legendaris yang ada di warung tengkleng klewer bu edi adalah masakan disuguhkan dengan pincuk daun pisang. Selain memperkuat cita rasa tengkleng nya juga memberi kesan kental nilai tradisionalnya .
Kuliner sate kere yu rebi
Ketika kamu datang ke galabo solo maka salah satu makanan khas solo yang wajib dicicipi adalah sate kere yu rebi. Apa itu sate kere? sate kere adalah sebuah sate yang yang terbuat dari tempe dengan bumbu bacem dan kecap. Sate ini muncul ketika harga daging yang sangat mahal yang bisa dinikmati oleh bangsawan saja.
Sate kere ala yu rebi mempunyai rasa yang enak dengan tekstur lembut. Namun harga sate kere cukup murah terjangkau. Sate kere merupakan kuliner legendaris di kota solo sejak 1968. Cukup legendaris bukan ? jangan lupa mencicipi nya ya.
Sate buntel solo
Apa itu sate buntel ? sebuah sate yang dimasak dengan cara cara dibungkus terlebih dahulu, sebelum kemudian dibakar. Ini merupakan sate daging kambing yang sudah dibumbui lalu dibuntel dengan lemak setelah itu dibakar.
Sate buntel solo memiliki ciri khas bali namun bedanya adalah ukuran sate buntel solo lebih besar. Sate buntel solo dihidangkan dengan seporsi nasi putih yang hangat dan ditemani dengan kecap pedas manis. Pak Jokowi juga menjadi salah satu penggemar sate buntel ini. kamu belum tentu mendapatkan sate buntel di luar kota solo, jadi ketika kamu mengunjungi kota solo jangan lupa mampir ke galabo sate buntel.
Rawon penjara
Selain menjadi kuliner solo yang legendaris rawon ini juga memiliki nama yang unik yaitu rawan penjara. Rawon penjara sudah berdiri sejak tahun 1970. Di kota solo rawon penjara ini menjadi salah satu menu terfavorit bagi para wisatawan.
Kenapa rawan ini dinamakan sebagai rawon penjara? jawabannya karena awalnya warung rawon ini berdiri di sebelah timur lembaga permasyarakatan atau penjara kota solo. Nah ketika galabo solo diresmikan maka rawon penjara ini membuka cabang di galabo solo hingga sekarang.
Menu Makanan di Galabo Solo
Jika membahas tentang menu makanan yang berada di galabo kota solo maka kita akan mendapati banyak menu masakan khas solo yang lezat. Berapa daftar menu makanan yang berada wisata makan malam galabo:
- Tengkleng Solo
- pecel solo
- Gudeg Solo
- Nasi liwet solo
- Bakmi jowo
- Sate kere
- Nasi goreng
- Sop Iga
- Wedang ronde
- Chicken Steak
- Timlo
- Sup Matahari
- Lontong Opor
- Selat Solo
- Roti bakar
- Soto Kwali
- Gado gado
- Mie Toprak Solo
- Tahu kupat Solo
- Sate kambing
- Gulai kambing
- Bakso Solo
- Rawon Solo
- Ayam bakar
- Rica mentok
- Dll
Selain menu makanan, di galabo solo juga tersedia minuman hangat atau pun minuman es dan juga jajanan khas solo.
Alamat Tempat Makan Galabo Solo
Untuk anda yang ingin langsung datang mengunjungi wisata kuliner malam solo ini, maka berikut ini alamat lengkapnya.
- Alamat lokasi : Jalan Mayor Sunaryo, Kedung Lumbu Kota Surakarta. Menariknya di depan galabo terdapat 2 swalayan besar di solo yaitu Beteng Trade Center (BTC) dan Pusat Grosir Solo (PGS).
- Mau langsung dipandu oleh google maps ? Klik disini.
- Buka Mulai Pukul 17:00 Tutup sangat malam hari.
Nah itulah ulasan yang cukup lengkap. Semoga dengan adanya artikel info galabo solo, dapat memberi edukasi dan manfaat bagi anda seluruhnya. Terimakasih jangan lupa untuk selalu berlengganan dengan artikel terbaru kami.